Tijuana · La receta de Don Tana · Desde 1971

El aderezo de la casa, ahora en tu casa.

El mismo aderezo italiano cremoso que acompaña la ensalada de la casa en Giuseppis Cucina Italiana. Sin cambios desde 1971, ahora en botella de 340 g.

9 sucursales lo sirven hoy+100 tiendas en BC y SonoraEnvío gratis desde 2 botellas
Aderezo Giuseppis Receta César - Bowl con pollo y bottle en restaurante RialtoLa ensalada de la casa

Cómo sabe

Cremoso, con un toque de umami.

Es el aderezo que cubre la ensalada de la casa en Giuseppis: cremoso pero ligero, con un fondo salado que se queda en la memoria. Por eso la gente lo pedía para llevar en vaso de unicel.

  • 1
    Cremoso sin ser pesadoBase de huevo y aceite batida hasta quedar sedosa. Cubre cada hoja sin apelmazar.
  • 2
    Un toque ácido que refrescaEl vinagre le da chispa y equilibra la cremosidad. Por eso combina con carnes y mariscos.
  • 3
    Umami que se quedaEse fondo salado y profundo que reconoce quien ha comido en Giuseppis. Sin azúcar añadida.

Pruébalo en: ensalada, pollo a la parrilla, wraps, papas, camarones y pasta fría.

Elige tu pack

Entre más botellas, mejor precio.

Envío gratis a todo México a partir de 2 botellas. Cada pack baja el precio por botella.

Envío gratisPack x2 de Aderezo Giuseppis 340 g — dos botellas del aderezo clásico de Tijuana para compartir

Pack x2

Una para hoy y una de respaldo.

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$114.50 por botella

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Mejor precioBotellas de Aderezo Giuseppis 340 g — packs con mejor precio por botella y envío gratis a México

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Sabor de restaurante todo el mes.

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$99.83 por botella

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Pago seguro con tarjeta Sale de Tijuana en 1-2 días hábiles Embalaje reforzado contra quebraduras¿Tienes un negocio? Caja x12 y mayoreo

¿Acabas de probarlo?

Llévatelo a casa.

El mismo aderezo de la ensalada de la casa, ahora en botella. Tres formas de conseguirlo.

01

Pídelo en tu mesa

¿Estás comiendo en Giuseppis? Pídele una botella a tu mesero y llévatela hoy mismo, recién salida de la cocina.

02

Encuéntralo cerca de ti

En más de 100 tiendas: Calimax, El Florido, Multicarnes, Smart & Final y comercios locales de Baja California y Sonora.

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03

Recíbelo en tu casa

Envío gratis en packs de 2 botellas o más, a todo México. Lo preparamos en 1-2 días hábiles y llega en 3-7 días hábiles a tu cocina.

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1969 - Don Tana y la abuela Martha en el restaurante Giuseppis Tijuana
1969 · Don Tana y la abuela Martha
La primera botella de Aderezo Giuseppis en su cajita, con la etiqueta original disenada por Dariana, febrero de 2024

Tres generaciones · Una receta

Mi abuelo me dijo que no.

En 1971 mi abuelo, Juan José “Don Tana” Plascencia, creó este aderezo para la ensalada de la casa de su restaurante en Tijuana. Durante más de cincuenta años solo se pudo probar ahí, en la mesa.

Cuando le pedí embotellarlo me dijo que no. Me tomó tiempo, una cajita en lugar de un vaso de unicel y una pregunta suya: “¿entonces vas en serio?”. Hoy la receta sigue idéntica. Lo único que cambió es que ya puedes llevártela a casa.

— Juan José Plascencia, nieto de Don Tana

1969Abre el restaurante
1971Nace la receta
3Generaciones
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Cómo se disfruta

Un aderezo, mil ocasiones.

Ensaladas, sí. Pero también pollo marinado, wraps, papas, mariscos y pasta fría. Las recetas de la familia Plascencia, listas para tu cocina.

Baja California y Sonora

En más de 100 tiendas, cerca de ti.

Cadenas, carnicerías y comercios locales del noroeste, sin esperar el envío.

Calimax47 tiendas
El Florido33 tiendas
Multicarnes19 sucursales
Smart & FinalMayorista
Farmacia RomaLocal
El Grano de OroAbarrotes
Panadería TahonaPanadería
Cuesta BlancaGourmet

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan.

¿Hay que refrigerarlo?

Antes de abrir no: puedes guardarlo en tu despensa hasta 12 meses. Después de abrir, refrigéralo y disfrútalo en las siguientes semanas.

¿A dónde envían y cuánto tarda?

Enviamos a todo México desde Tijuana. Envío estándar $59 y gratis en pedidos de $229 o más (2 botellas o cualquier pack). Lo preparamos en 1-2 días hábiles y llega en 3-7 días hábiles. Por ahora no enviamos fuera de México.

¿Es la misma receta del restaurante?

Sí, idéntica. Es el aderezo de la ensalada de la casa que se sirve en las 9 sucursales de Giuseppis, con la receta que Don Tana creó en 1971.

¿Para qué lo puedo usar además de ensaladas?

Como marinada de pollo (déjalo reposar 30 minutos), en wraps y sándwiches, sobre papas asadas, con camarones a la parrilla, en pasta fría o como dip para botanear.

¿Tienen factura?

Sí. Después de tu compra escríbenos con tu constancia de situación fiscal y el número de pedido, y te la enviamos.

Restaurantes, tiendas y cadenas

Un producto con historia, no un experimento.

Más de 100 tiendas en Baja California y Sonora ya lo surten. Planta propia en Tijuana, NOM-051 vigente, código EAN-13 y soporte de marca para tu punto de venta.

340 gPresentación
12 udsCaja máster
12 mesesVida útil
2,000/semCapacidad de planta

Bienvenida a la familia

10% en tu primer pedido.

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